简单易操作的黄油曲奇

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向日葵_姐姐
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爸爸爱吃饼干，但不能高油高糖，所以这个方子略有改动，另外图片里是双倍的分量。正常糖量可按这个量做。

黄油曲奇的用料

面粉 200g 泡打粉 2g
黄油 140 细砂糖 100g
盐 2g 鸡蛋液 15g
奶粉 15g 香草 适量

黄油曲奇的做法

简单易操作的黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油从冰箱拿出在室外放置30分钟后开始加汤打发，打发到下图的状态。
简单易操作的黄油曲奇的做法图解2

步骤2

打发好的黄油中塞入低粉、奶粉、泡打粉、盐、刮一点香草籽。搅拌均匀装入裱花袋。
简单易操作的黄油曲奇的做法图解3

步骤3

挤在烤盘上等待烘烤。
简单易操作的黄油曲奇的做法图解4

步骤4

150度烘烤25分钟即可。
简单易操作的黄油曲奇的做法图解5

步骤5

晾凉后装盒

黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 向日葵_姐姐 编写，未经授权不得转载

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