豌豆馒头片

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细腻的鸡蛋、清新的豌豆泥、香脆的馒头片，三者的融合满口留香！

豌豆馒头片的用料

豌豆 300g 鸡蛋 1个
馒头 1个 柠檬汁、黑胡椒、盐 适量

豌豆馒头片的做法

豌豆馒头片#换着花样吃早餐#的做法图解1

步骤1

豌豆洗净放两小勺盐煮熟。
豌豆馒头片#换着花样吃早餐#的做法图解2

步骤2

去壳。
豌豆馒头片#换着花样吃早餐#的做法图解3

步骤3

压成豌豆泥。
豌豆馒头片#换着花样吃早餐#的做法图解4

步骤4

滴入几滴柠檬汁和少量黑胡椒混合均匀。
豌豆馒头片#换着花样吃早餐#的做法图解5

步骤5

馒头切片，趁着煮豌豆的时间多士炉烤馒头，煮鸡蛋。
豌豆馒头片#换着花样吃早餐#的做法图解6

步骤6

烤好的馒头片上抹上豌豆泥，放上鸡蛋即可，还可以再撒些黑胡椒粉即成。

豌豆馒头片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 Sunshine_c 编写，未经授权不得转载

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