美味早餐:土家酱香饼

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土家酱香饼的用料

面粉 适量 豆瓣酱 少许
黄豆酱 适量 蒜蓉辣酱 适量
甜面酱 适量 五香粉 适量
大蒜 4瓣 花椒 适量

土家酱香饼的做法

美味早餐:土家酱香饼的做法图解1

步骤1

酵母粉加温水,拌入面粉,揉成团,醒发。
美味早餐:土家酱香饼的做法图解2

步骤2

当中开始准备其他食材。 把花椒倒入油中,最小火熬花椒油,大概30分钟,熬至香味出来。 盛出花椒,剩下一点点油,开始做土家酱。
美味早餐:土家酱香饼的做法图解3

步骤3

准备好各种酱料,准备往里面放。 一定要少放点豆瓣酱啊,否则会很咸,别问我怎么知道的
美味早餐:土家酱香饼的做法图解4

步骤4

花椒油里面放入蒜粒,小火炒出香味。
美味早餐:土家酱香饼的做法图解5

步骤5

放入酱料,开始炒酱。
美味早餐:土家酱香饼的做法图解6

步骤6

再加点水,熬制粘稠即可。
美味早餐:土家酱香饼的做法图解7

步骤7

把面分成四个小团。
美味早餐:土家酱香饼的做法图解8

步骤8

面擀开,切成如图样,刷上油,撒一点点花椒粉或香辣粉。
美味早餐:土家酱香饼的做法图解9

步骤9

把面折叠起来做好,并擀扁。
美味早餐:土家酱香饼的做法图解10

步骤10

放入锅里小火烙。
美味早餐:土家酱香饼的做法图解11

步骤11

烤至两面都有些焦脆。
美味早餐:土家酱香饼的做法图解12

步骤12

涂上土家酱料,撒点白芝麻。
美味早餐:土家酱香饼的做法图解13

步骤13

然后就做好啦!脆脆香香哒!

土家酱香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-09

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