美味早餐：土家酱香饼

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土家酱香饼的用料

面粉 适量 豆瓣酱 少许
黄豆酱 适量 蒜蓉辣酱 适量
甜面酱 适量 五香粉 适量
大蒜 4瓣 花椒 适量

土家酱香饼的做法

美味早餐：土家酱香饼的做法图解1

步骤1

酵母粉加温水，拌入面粉，揉成团，醒发。
美味早餐：土家酱香饼的做法图解2

步骤2

当中开始准备其他食材。 把花椒倒入油中，最小火熬花椒油，大概30分钟，熬至香味出来。 盛出花椒，剩下一点点油，开始做土家酱。
美味早餐：土家酱香饼的做法图解3

步骤3

准备好各种酱料，准备往里面放。 一定要少放点豆瓣酱啊，否则会很咸，别问我怎么知道的
美味早餐：土家酱香饼的做法图解4

步骤4

花椒油里面放入蒜粒，小火炒出香味。
美味早餐：土家酱香饼的做法图解5

步骤5

放入酱料，开始炒酱。
美味早餐：土家酱香饼的做法图解6

步骤6

再加点水，熬制粘稠即可。
美味早餐：土家酱香饼的做法图解7

步骤7

把面分成四个小团。
美味早餐：土家酱香饼的做法图解8

步骤8

面擀开，切成如图样，刷上油，撒一点点花椒粉或香辣粉。
美味早餐：土家酱香饼的做法图解9

步骤9

把面折叠起来做好，并擀扁。
美味早餐：土家酱香饼的做法图解10

步骤10

放入锅里小火烙。
美味早餐：土家酱香饼的做法图解11

步骤11

烤至两面都有些焦脆。
美味早餐：土家酱香饼的做法图解12

步骤12

涂上土家酱料，撒点白芝麻。
美味早餐：土家酱香饼的做法图解13

步骤13

然后就做好啦！脆脆香香哒！

土家酱香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 橙子酱🍊好奇私房菜 编写，未经授权不得转载

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