非油炸,无需烤箱,椰香蔓越莓雪花酥

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无需烤箱,操作简便,非油炸,当红小点心。 入口有嚼劲,慢慢融化于嘴里。 融合了牛轧糖的香醇奶味和小曲奇的酥化口感,入口蓬松感十足。

椰香蔓越莓雪花酥的用料

棉花糖 200克 饼干 200克
黄油 50克 奶粉 50克
椰子片 50克 蔓越莓 50克

椰香蔓越莓雪花酥的做法

非油炸,无需烤箱,椰香蔓越莓雪花酥的做法图解1

步骤1

将黄油全部放入锅中,加热融化。融化至黄油颗粒为止。
非油炸,无需烤箱,椰香蔓越莓雪花酥的做法图解2

步骤2

把棉花糖全部倒入加热后的黄油中,调小火,慢慢融化棉花糖,并充分均匀搅拌至糊状。
非油炸,无需烤箱,椰香蔓越莓雪花酥的做法图解3

步骤3

倒入50克奶粉,搅拌均匀。
非油炸,无需烤箱,椰香蔓越莓雪花酥的做法图解4

步骤4

倒入所有准备的椰子片、蔓越莓、饼干,并再次充分搅拌,搅拌至均匀混合且有拉丝状即可。
非油炸,无需烤箱,椰香蔓越莓雪花酥的做法图解5

步骤5

放入烤盘(或家中可以定型的餐具膜具中并裹上油纸。用擀面杖压平,捏出规则的四边形状。放入冰箱中冷藏10-15分钟。
非油炸,无需烤箱,椰香蔓越莓雪花酥的做法图解6

步骤6

最后从冰箱中取出,表面撒上一些奶粉,切出你喜欢的形状吧。

椰香蔓越莓雪花酥的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-10

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