韭菜鸡蛋饺子

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韭菜鸡蛋饺子的用料

饺子皮 200g 韭菜 半斤
鸡蛋 2个 盐 适量
姜 两片 葱 1段
香油 1勺 花生油 2勺
十三香 1勺

韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净控水
韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散，下油锅炒，用筷子搅碎，关火
韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

葱，姜切沫放到鸡蛋里，一小勺十三香，一铲勺香油，拌匀
韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

韭菜切碎，放进锅里，放两铲勺油在韭菜上，把韭菜拌匀（为了让韭菜不出水），最后放一勺盐（依照个人口味适量放盐）
韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

全部搅匀即可
韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

包成饺子，煮熟就可以上桌啦

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 momo酱— 编写，未经授权不得转载

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