超简单｜入口即化土豆红烧肉电饭锅版

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土豆红烧肉一直是餐桌上的一道“硬菜”，家常又美味，传统的土豆红烧肉做法繁琐，需要长时间的处理和熬煮，单单是熬糖色这一步，都会直接把厨房新手们直接“劝退” 今天就教大家一个超简单的【电饭锅】土豆红烧肉做法~只需将五花肉和土豆简单处理一下，往电饭锅中一丢，按下煮饭键，然后等着开吃就可以了~ 作为家常菜上桌，不仅肉香四溢，连瘦肉都能入口即化，再没胃口的时候也能让您多下两碗饭~偷懒不想做饭的时候，可以在家试试看，快来学一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

入口即化土豆红烧肉电饭锅版的用料

土豆 1个 五花肉 450g
姜 2片 八角 1个
桂皮 1块 葱段 适量
料酒 15ml 生抽 25ml
老抽 10ml 冰糖 20g

入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法

超简单｜入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切成滚刀块，放置一旁备用
超简单｜入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法图解2

步骤2

五花肉切块，做锅煎制五花肉，两面煎制上色
超简单｜入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法图解3

步骤3

五花肉上色后放入电饭锅内，用锅中底油煎制土豆块，至土豆块微微焦黄盛出备用
超简单｜入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法图解4

步骤4

五花肉放入电饭锅内后加入姜、八角、桂皮、葱段、料酒、老抽、生抽
超简单｜入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后加入水没过食材，再放入冰糖
超简单｜入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法图解6

步骤6

放入电饭煲，开启煮饭模式
超简单｜入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法图解7

步骤7

时间到了以后，加入煎好的土豆，再次开启煮饭模式，就完成了
超简单｜入口即化土豆红烧肉电饭锅版的做法图解8

步骤8

喜欢的同学别可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)

入口即化土豆红烧肉电饭锅版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 星厨甜品Studio 编写，未经授权不得转载

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