东北硬核菜-排骨炖粉条

精品 独家
25.0万 浏览 2515 收藏
收藏
李tiger～
李tiger～ 李tiger～
＋ 关注

猪排骨不仅含蛋白质、脂肪、维生素，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，为我们的身体提供钙质。

排骨炖粉条的用料

排骨 500克 土豆 4个
葱姜蒜 如图 干辣椒 适量
酱油 1勺 白酒 适量
粉条 2把 胡萝卜 2根
香叶八角花椒桂皮等 如图 生抽 1勺
耗油 适量 大酱 1袋

排骨炖粉条的做法

#换着花样吃早餐#东北硬核菜-排骨炖粉条的做法图解1

步骤1

排骨洗净，冷水下锅焯下水，排骨捞出备用
#换着花样吃早餐#东北硬核菜-排骨炖粉条的做法图解2

步骤2

干辣椒，桂皮，八角，花椒，香叶，小茴香，葱，姜，蒜
#换着花样吃早餐#东北硬核菜-排骨炖粉条的做法图解3

步骤3

土豆 ，胡萝卜切块，提前泡好的宽粉
#换着花样吃早餐#东北硬核菜-排骨炖粉条的做法图解4

步骤4

把配料爆香后，放一大勺大酱
#换着花样吃早餐#东北硬核菜-排骨炖粉条的做法图解5

步骤5

翻炒均匀准备上色，生抽，酱油分别1勺（根据自己的勺子），耗油适量，白酒适量
#换着花样吃早餐#东北硬核菜-排骨炖粉条的做法图解6

步骤6

一次性加足水，摸过排骨5CM，小火40分钟，加盐调味，6汤匙（根据自己口味），放入土豆 ，胡萝卜，宽粉，在放几张面皮（汤汁浸入超级好吃）小火20分钟即可
#换着花样吃早餐#东北硬核菜-排骨炖粉条的做法图解7

步骤7

出锅啦！
#换着花样吃早餐#东北硬核菜-排骨炖粉条的做法图解8

步骤8

肉香味浓郁，香而不腻，解馋！
#换着花样吃早餐#东北硬核菜-排骨炖粉条的做法图解9

步骤9

超级硬核东北菜-排骨炖粉条

排骨炖粉条的烹饪技巧

宽粉条和排骨一起烧，粉条有良好的附味性，它能吸收排骨鲜美汤料的味道，吃着口感劲道，肉香味浓郁。排骨香而不腻。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 李tiger～ 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

排骨炖粉条的其他做法更多

上传我做的这道菜

排骨炖粉条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #换着花样吃早餐#东北硬核菜-排骨炖粉条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #换着花样吃早餐#东北硬核菜-排骨炖粉条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活