黑胡椒拌面

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Alsaqun
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冰箱里各种食材准备一下，加黑胡椒，搞定！

黑胡椒拌面的用料

土豆 1个 胡萝卜 1小段
黄瓜 1根 香肠 4片
木耳 4-5朵 鸡蛋 2个
大蒜 2瓣 盐 1勺
鸡精 1勺 黑胡椒 适量
面条 一把

黑胡椒拌面的做法

黑胡椒拌面的做法图解1

步骤1

除鸡蛋，所有食材切丝。擦丝器擦一下很快。大蒜2瓣切碎
黑胡椒拌面的做法图解2

步骤2

热锅，加油和大蒜，翻炒
黑胡椒拌面的做法图解3

步骤3

香肠下锅，翻炒
黑胡椒拌面的做法图解4

步骤4

土豆胡萝卜木耳下锅，翻炒
黑胡椒拌面的做法图解5

步骤5

黄瓜下锅，翻炒。加入盐、鸡精、黑胡椒，翻炒均匀。
黑胡椒拌面的做法图解6

步骤6

另起一锅，热锅，打2颗鸡蛋进去
黑胡椒拌面的做法图解7

步骤7

蛋液略凝固，炒成蛋碎
黑胡椒拌面的做法图解8

步骤8

鸡蛋碎加入刚才的大锅，翻炒，别太使劲哈～要不鸡蛋碎太厉害了
黑胡椒拌面的做法图解9

步骤9

面条，煮熟。过凉水
黑胡椒拌面的做法图解10

步骤10

面条加入炒菜大锅混合，更入味。出锅！

黑胡椒拌面的烹饪技巧

土豆淀粉太多，土豆丝胡萝卜丝炒之前过一下水。 面条下锅混合翻炒，尝一下味道。觉得淡的继续加调料哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 Alsaqun 编写，未经授权不得转载

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