甜甜的~南瓜粥

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每次去烤肉店，肉还没端上来，粥先一人送一碗！甜滋滋的，每人喝一碗，肉就吃不了多少了~，嘻嘻☺，回家立马做起来！ 叮~小科普： 《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举数得。 南瓜虽然降糖，但是做成了粥又加了冰糖和糯米粉，血糖高的朋友们就不要尝试了~

南瓜粥的用料

南瓜 糯米粉
冰糖

南瓜粥的做法

甜甜的~南瓜粥的做法图解1

步骤1

南瓜要选这样南瓜，贝贝瓜不适合做南瓜粥！
甜甜的~南瓜粥的做法图解2

步骤2

切块！大概用了半个！
甜甜的~南瓜粥的做法图解3

步骤3

上锅蒸完，用勺子压成泥！
甜甜的~南瓜粥的做法图解4

步骤4

倒入汤锅（奶锅，电饭锅都可以），加入热水！
甜甜的~南瓜粥的做法图解5

步骤5

加入冰糖！
甜甜的~南瓜粥的做法图解6

步骤6

糯米粉大概25克，或是两大勺！
甜甜的~南瓜粥的做法图解7

步骤7

加入水，搅拌均匀！
甜甜的~南瓜粥的做法图解8

步骤8

在锅里搅，不管用啥锅煮。就是要搅！
甜甜的~南瓜粥的做法图解9

步骤9

成品！

南瓜粥的烹饪技巧

搅是为了防溅，小心别烫着！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 刚刚好厨味 编写，未经授权不得转载

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