面食臊子

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孩子不爱吃面食，只好在配料上下功夫了，做过几次了，臊子的配菜根据喜欢自行更改添加

面食臊子的用料

五花肉 一块 西葫芦 半个
胡萝卜 一根 青椒 两个
鸡蛋 两个 青笋 一根
耗油 一勺 盐 适量
红烧酱油 适量 调料粉 适量
臊子 半块 蒜 两瓣
姜 三片

面食臊子的做法

面食臊子的做法图解1

步骤1

五花肉青笋胡萝卜西葫芦都切小块，蒜切碎，切几片姜
面食臊子的做法图解2

步骤2

把略肥的五花肉放入锅里加一点油煎一下，煎到发黄放入姜蒜炒香放入瘦肉炒至变色
面食臊子的做法图解3

步骤3

加臊子料炒化
面食臊子的做法图解4

步骤4

加入切好的蔬菜丁炒匀
面食臊子的做法图解5

步骤5

放入青椒
面食臊子的做法图解6

步骤6

根据饭量添加水，我加了三碗水盖上盖子转小火，煮十分钟
面食臊子的做法图解7

步骤7

最后加入打散的鸡蛋进去就可以了，当然，你也可以不加鸡蛋，因为宝宝喜欢吃鸡蛋，我就加了两个

面食臊子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 吃货娘仨 编写，未经授权不得转载

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