黄芪乌鸡汤

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这道汤有补中益气,益肾养阴,对崩中带下、气血两虚、经痛之症有食疗食补的作用。

黄芪乌鸡汤的用料

乌鸡 1只 枸杞 适量
黄芪 30g 红枣 8粒
姜 两片 盐 少许
花生油 适量 烧酒 一汤勺

黄芪乌鸡汤的做法

黄芪乌鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡洗干净剁大块
黄芪乌鸡汤的做法图解2

步骤2

冷水下锅煮沸去血水。
黄芪乌鸡汤的做法图解3

步骤3

黄芪红枣枸杞洗干净
黄芪乌鸡汤的做法图解4

步骤4

乌鸡和药材一起放进砂锅里,加冷水没过肉面就行。
黄芪乌鸡汤的做法图解5

步骤5

大火烧开后改小火慢熬。
黄芪乌鸡汤的做法图解6

步骤6

煮至肉烂,加盐油烧酒再煮几分钟就可以吃了。

黄芪乌鸡汤的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-11

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