元气早点｜香蕉鸡蛋果仁布丁

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Mavis安璐
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每次用吐司做各种土司卷，都会剩下一些土司边，我常常会收集起来冻再冰箱的冷冻层里。当积累到一定量的时候，就拿出来，一次性烤成蒜蓉面包条做零食吃。或者，象下面这样，烤上一碗暖烘烘、香喷喷的布丁，成就一份元气满满的早餐。

香蕉鸡蛋果仁布丁的用料

吐司边 16条（4片吐司边） 鸡蛋 2个
香蕉 1根 黄油 适量
葡萄干 适量 马苏里芝士碎 适量
坚果碎 适量（自由选择）

香蕉鸡蛋果仁布丁的做法

#换着花样吃早餐#元气早点｜香蕉鸡蛋果仁布丁的做法图解1

步骤1

将面包条切成小方块。
#换着花样吃早餐#元气早点｜香蕉鸡蛋果仁布丁的做法图解2

步骤2

将烤碗内抹上一层较厚的黄油，然后将香蕉切片和面包条小方混合放入烤碗内，并在中心的位置造一个窝形以便稍后打入鸡蛋。
#换着花样吃早餐#元气早点｜香蕉鸡蛋果仁布丁的做法图解3

步骤3

在中心的位置打入一个鸡蛋，四周撒上少许葡萄干，再铺上芝士碎。然后在芝士碎上根据个人喜好自由撒上各种坚果，比如花生碎、杏仁、小核桃仁等等。
#换着花样吃早餐#元气早点｜香蕉鸡蛋果仁布丁的做法图解4

步骤4

烤箱200摄氏度预热好后，放入中层，烤25分钟左右即可。
#换着花样吃早餐#元气早点｜香蕉鸡蛋果仁布丁的做法图解5

步骤5

烤好了，乘热吃。

香蕉鸡蛋果仁布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 Mavis安璐 编写，未经授权不得转载

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