韭菜盒子

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小熊欧尼_
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韭菜盒子的用料

面粉 开水
鸡蛋 韭菜

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉分两份，一大半用开水，小半用冷水，分别搅拌成絮状揉匀成团备用
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散入锅煎，用筷子打散成小块，可以在蛋液里面加少量的水，边加热边不断用筷子搅拌，加少量水的更容易搅碎
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜挑好洗净，切碎
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

馅料加调料拌匀
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

面团分成差不多大小的剂子，擀成面皮
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

面皮的一半放馅，另一半扣过来按压边缘
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

有种大蒸饺plus+的感觉
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

中火煎煮，注意两面刷油
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

两面金黄出锅
韭菜盒子的做法图解10

步骤10

菜馅的比较容易熟

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 小熊欧尼_ 编写，未经授权不得转载

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