真的太简单了！零添加剂自制咪咪虾条！

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前几天我做了大蟹酥，群里的部分小伙伴表示小时候没吃过大蟹酥，咪咪虾条才是他们的童年回忆。 好吧！那今天就做点咪咪虾条吧！ 特别简单哦！

自制咪咪虾条的用料

面粉 20g 水 9ml
虾皮 5g

自制咪咪虾条的做法

真的太简单了！零添加剂自制咪咪虾条！的做法图解1

步骤1

先来一张回忆～ 图片来自网络。
真的太简单了！零添加剂自制咪咪虾条！的做法图解2

步骤2

虾米磨成粉末。 磨不成粉末那么细，也不必勉强。均匀细小就可以了。
真的太简单了！零添加剂自制咪咪虾条！的做法图解3

步骤3

面粉加水和虾米磨的粉，揉成面团，一定要揉匀，面团手感偏硬。 然后压扁，擀成长方形薄片差不多2mm厚。
真的太简单了！零添加剂自制咪咪虾条！的做法图解4

步骤4

切成2mm宽的小条。
真的太简单了！零添加剂自制咪咪虾条！的做法图解5

步骤5

加热油锅。 筷子放油锅里周围有小气泡就可以炸了，变色以后捞出沥油。 用厨房纸巾吸去表面的油。
真的太简单了！零添加剂自制咪咪虾条！的做法图解6

步骤6

拿出我心爱的盘子！装好虾条，端到被窝里，边吃边追剧₍₍ ◟(∗ˊ꒵ˋ∗)◞ ₎₎

自制咪咪虾条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 坏露露 编写，未经授权不得转载

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