拌菠菜

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家常小菜

拌菠菜的用料

菠菜 一把 5瓣
小辣椒 1个 酱油 1勺
鸡汁 1勺 白糖 1勺
少许 香油 半勺
香葱猪油 1勺

拌菠菜的做法

拌菠菜的做法图解1

步骤1

锅里烧水,烧水的时候把菠菜洗干净,切成段
拌菠菜的做法图解2

步骤2

切蒜末,辣椒切圆圈
拌菠菜的做法图解3

步骤3

锅里放少许盐,几滴香油,这样捞出来的菠菜颜色翠绿,煮20秒捞出冷水
拌菠菜的做法图解4

步骤4

放盐,糖,蒜末,鸡汁,香油,猪油拌匀即可
拌菠菜的做法图解5

步骤5

猪油是上次做酥饼剩下的,我切了十个葱头末小火熬成葱油,每次煮汤放一点非常香,可放也可以不放,都很好吃

拌菠菜的烹饪技巧

只需要注意菜别煮太烂了,口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-12

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    / 6 拌菠菜的做法步骤

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