棉花糖布朗尼

精品 独家
4.1万 浏览 195 收藏
收藏
窦三女
窦三女
＋ 关注

女人热爱甜品的程度应该是和喜欢的人在一起的感觉一样，那么甜蜜与细腻。这款蛋糕不需要打发，把所有材料混合在一起放在烤箱里烤熟就可以啦！但是它的味道绝不简单，你只要吃上一口就会爱上它。

棉花糖布朗尼的用料

低筋面粉 70克 可可粉 20克
黄油 120克 黑巧克力 120克
熟核桃仁 80克 鸡蛋 2个
白糖 50克 盐 2个
棉花糖 若干个 巧克力酱 少许

棉花糖布朗尼的做法

棉花糖布朗尼的做法图解1

步骤1

黄油隔热水融化，白糖放入搅拌均匀。
棉花糖布朗尼的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入搅拌均匀。
棉花糖布朗尼的做法图解3

步骤3

巧克力隔热水融化
棉花糖布朗尼的做法图解4

步骤4

把融化的巧克力液倒入黄油鸡蛋液里搅拌均匀。
棉花糖布朗尼的做法图解5

步骤5

低筋面粉和可可粉过筛到巧克力糊里翻拌均匀。
棉花糖布朗尼的做法图解6

步骤6

核桃仁70克擀碎放到巧克力糊里搅拌均匀
棉花糖布朗尼的做法图解7

步骤7

放到铺好油纸的模具里，剩下的10克核桃仁撒在上面。烤箱预热 160度，烤25分钟。
棉花糖布朗尼的做法图解8

步骤8

烤好拿出来备用。
棉花糖布朗尼的做法图解9

步骤9

棉花糖有秩序的摆在烤好的蛋糕上，160度继续放在烤箱里烤7分钟。
棉花糖布朗尼的做法图解10

步骤10

趁热脱膜，稍微晾晾挤上巧克酱。
棉花糖布朗尼的做法图解11

步骤11

这是一款可以拉丝的巧克力布朗尼。

棉花糖布朗尼的烹饪技巧

一定用黑巧克力，我用的是可可含量70%的巧克力。生核桃仁是用烤箱烤熟的。烤箱温度还得是根据自己家烤箱的脾气来，这里给的温度仅供参考。模具可以换成6寸蛋糕模具。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 窦三女 编写，未经授权不得转载

棉花糖布朗尼的其他做法更多

上传我做的这道菜

棉花糖布朗尼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 棉花糖布朗尼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 棉花糖布朗尼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活