健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶

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压抑的猪腱子肉很魂牵梦绕
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终于奶茶也能自己在家做啦~哈哈哈~会做饭很酷❗

黑糖珍珠奶茶的用料

木薯粉 200克 黑糖 60+150克
水 180+500克 鲜牛奶 400克

黑糖珍珠奶茶的做法

健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解1

步骤1

准备黑糖，黑糖粉或者黑糖块都可以，然后热开水，搅拌，把黑糖化开
健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解2

步骤2

同时准备红薯粉200g，将烧沸的黑糖倒入木薯淀粉中，一边倒一边搅拌
健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解3

步骤3

菜板上撒点木薯粉防沾，把红薯粉揉搓成团然后压扁，如果有擀面杖就用擀面杖
健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解4

步骤4

接下来用到把面片切成网格状，就一小条一小条的方便搓成珍珠
健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解5

步骤5

这是搓好的珍珠
健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解6

步骤6

水烧沸加入做好的珍珠，煮10分钟，关火盖盖子再焖10分钟
健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解7

步骤7

凉水过一下备用
健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解8

步骤8

烧水加适量红糖
健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解9

步骤9

烧开后把珍珠放进去，熬成粘稠状
健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解10

步骤10

把珍珠乘到杯子里，加牛奶
健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解11

步骤11

最后放上奥利奥碎
健康又好喝的，自制黑糖珍珠奶茶的做法图解12

步骤12

完美，拯救深海来的美人鱼们，哈哈哈~

黑糖珍珠奶茶的烹饪技巧

黑糖就看大家喜好的糖度了 喜欢糖的就多放点，不喜欢的就少放点~做的珍珠吃不完可以先不煮，撒些红薯粉防粘之后装口袋放在冷冻里，啥时候想喝啥时候拿出来做就行~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 压抑的猪腱子肉很魂牵梦绕 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 饮品 煮锅

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