零失败快手菜｜肉汁四溢口感绵密的粉丝蒸鸡腿

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粉丝蒸鸡腿，肉质软烂入味，粉丝的绵软搭配鸡腿肉的多汁，每一口都是幸福感爆棚~ 这道菜听起来比较复杂，但经过我的改良之后，已经可以称为一道零失败快手菜了~ 多汁嫩滑的鸡腿与绵密的粉丝，搭配微微鲜辣的口味，相信尝试过一次你就会爱上它~快来尝试一下吧~ PS：关注我，查看视频演示做法~！

粉丝蒸鸡腿的用料

鸡腿 400g 老抽 5g
生抽 10g 玉米淀粉 10g
糖 5g 盐 5g
白胡椒粉 1g 粉丝 1把

粉丝蒸鸡腿的做法

零失败快手菜｜肉汁四溢口感绵密的粉丝蒸鸡腿的做法图解1

步骤1

碗中放入切好的鸡肉块，加入老抽、生抽、玉米淀粉、糖、盐、白胡椒粉抓拌均匀，腌制30分钟
零失败快手菜｜肉汁四溢口感绵密的粉丝蒸鸡腿的做法图解2

步骤2

粉丝提前泡好，泡发好的粉丝平铺在盘子上
零失败快手菜｜肉汁四溢口感绵密的粉丝蒸鸡腿的做法图解3

步骤3

取出腌制好的鸡腿肉，放在粉丝上面，淋上两小勺水
零失败快手菜｜肉汁四溢口感绵密的粉丝蒸鸡腿的做法图解4

步骤4

封上保鲜膜，放进微波炉高火6分钟
零失败快手菜｜肉汁四溢口感绵密的粉丝蒸鸡腿的做法图解5

步骤5

喜欢的同学别可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)

粉丝蒸鸡腿的烹饪技巧

1、最后步骤可以用蒸锅代替，蒸熟大火15分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-13

©本菜谱的做法由 星厨甜品Studio 编写，未经授权不得转载

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