家庭版台湾手抓饼

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莫须有的大蒜
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台湾手抓饼的用料

手抓饼 一张 鸡蛋 1个
香肠 1根 培根(可以可无) 1个
生菜 2片 自己喜欢的酱料 适量

台湾手抓饼的做法

家庭版台湾手抓饼的做法图解1

步骤1

食材提前准备好手抓饼、香肠、鸡蛋、以及培根(培根没有的可以不加，没有手抓饼的可以和我一样，选择烙饼哦)
家庭版台湾手抓饼的做法图解2

步骤2

开中火把饼放进平底锅无油煎至两面金黄
家庭版台湾手抓饼的做法图解3

步骤3

培根依旧无油下锅，先下培根，培根中有很多油水，煎至出来可以留给即将要煎至的鸡蛋和火腿来用，培根煎熟后出锅转小火
家庭版台湾手抓饼的做法图解4

步骤4

如果没有培根，煎制鸡蛋和火腿时也可以不用放油。鸡蛋和火腿的煎制没有顺序。放入火腿小火煎一小会，要让它受热均匀不要煎糊，大约30秒可以出锅
家庭版台湾手抓饼的做法图解5

步骤5

紧接着加入一个鸡蛋，煎成荷包蛋
家庭版台湾手抓饼的做法图解6

步骤6

鸡蛋下面定型后翻面，大约过个20秒左右即可出锅
家庭版台湾手抓饼的做法图解7

步骤7

在饼上涂上自己喜欢的酱料，把煎制好的食材铺在饼上
家庭版台湾手抓饼的做法图解8

步骤8

酱料可选择甜辣酱、甜面酱、蛋黄酱、辣椒酱等等
家庭版台湾手抓饼的做法图解9

步骤9

加入生菜卷起来就算好啦~
家庭版台湾手抓饼的做法图解10

步骤10

成品图

台湾手抓饼的烹饪技巧

无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 莫须有的大蒜 编写，未经授权不得转载

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