果蔬小馒头

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家多宝୧⍤⃝可爱
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果蔬小馒头的用料

面粉 900克 酵母 9克
牛奶 160克 南瓜泥 160克
火龙果汁 160克 白糖 9克

果蔬小馒头的做法

果蔬小馒头的做法图解1

步骤1

900g面粉分成三份，300g面粉倒入盆中，加3g白糖，南瓜泥里加3g酵母搅匀，再倒入面粉中搅拌成絮状，揉成光滑的面团，保鲜袋装上避免吹干，其它两种也是同样的做法（面粉吸水性不同，果蔬泥的浓稠度不同，需自己酌情处理）
果蔬小馒头的做法图解2

步骤2

面团揉好后不用醒面，直接揉搓，搓成细长条
果蔬小馒头的做法图解3

步骤3

用刀切成大小均匀的小面剂
果蔬小馒头的做法图解4

步骤4

笼屉里铺上湿布放上小馒头，温暖处醒发30分钟
果蔬小馒头的做法图解5

步骤5

醒发到原来的两倍大，水开后上锅蒸8分钟，关火焖2分钟即可
果蔬小馒头的做法图解6

步骤6

小馒头暄软香甜，奶香味浓
果蔬小馒头的做法图解7

步骤7

一口一个，孩子很喜欢ʘᴗʘ

果蔬小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-15

©本菜谱的做法由 家多宝୧⍤⃝可爱 编写，未经授权不得转载

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