家常版花甲

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嘉莱麻麻
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花甲的用料

花甲 半斤 料酒 适量
生姜 三片 葱花 少许
酱油 适量

花甲的做法

家常版花甲的做法图解1

步骤1

花甲洗净，放入盐水中至少两三个小时。
家常版花甲的做法图解2

步骤2

热锅冷油，油温至8成热，放入生姜，花甲，翻炒。
家常版花甲的做法图解3

步骤3

翻炒至花甲都开口，放入适量的料酒，酱油，清水。
家常版花甲的做法图解4

步骤4

大火烧2-3分钟，关火，撒上葱花。
家常版花甲的做法图解5

步骤5

美味的花甲就做好了。

花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 嘉莱麻麻 编写，未经授权不得转载

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