成功了~糯米藕

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莲藕有着很好的润燥效果,若人感到烦躁,吃藕还能够有清心安神、助睡眠的功效。

糯米藕的用料

莲藕 1节 糯米 50克
红糖 50克

糯米藕的做法

成功了~糯米藕的做法图解1

步骤1

准备一节中断,两头粗细差不多的!
成功了~糯米藕的做法图解2

步骤2

去皮
成功了~糯米藕的做法图解3

步骤3

头切掉,不要扔,后面有用
成功了~糯米藕的做法图解4

步骤4

糯米这样往里塞,很难,我们可以找个辅助工具
成功了~糯米藕的做法图解5

步骤5

把米放到虎口出,用筷子戳
成功了~糯米藕的做法图解6

步骤6

满了就行,不要使劲戳,糯米煮熟了会膨胀
成功了~糯米藕的做法图解7

步骤7

刚切掉的莲藕头盖上
成功了~糯米藕的做法图解8

步骤8

用牙签固定,以免糯米溢出来
成功了~糯米藕的做法图解9

步骤9

电饭煲加红糖
成功了~糯米藕的做法图解10

步骤10

筷子能插进透就熟了
成功了~糯米藕的做法图解11

步骤11

这是煮熟焖一夜的样子
成功了~糯米藕的做法图解12

步骤12

去掉牙签
成功了~糯米藕的做法图解13

步骤13

是不是很有食欲
成功了~糯米藕的做法图解14

步骤14

这是冰糖版的,不上色

糯米藕的烹饪技巧

糖一定要多放,不然不甜! 老冰糖不上色,最好用红糖! 保温焖越久上色越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-16

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