红烧牛肉丁

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卿柠99
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我娃不太爱吃大块的肉，所以切成肉丁了。

红烧牛肉丁的用料

牛肉 500克 洋葱 四分之一个
葱姜蒜 少许 八角桂皮香叶 少许
生抽 3勺 老抽 1勺
耗油 2勺 冰糖 少许
料酒 1勺

红烧牛肉丁的做法

红烧牛肉丁的做法图解1

步骤1

先牛肉切小块，加料酒焯水，洗净备用
红烧牛肉丁的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜，八角桂皮香叶，洋葱等调料
红烧牛肉丁的做法图解3

步骤3

将牛肉和各种食材放入砂锅，加生抽老抽耗油食用油，倒开水
红烧牛肉丁的做法图解4

步骤4

先大火煮开，再调小火，慢炖一个半小时以上(根据个人口感调整炖的时间)
红烧牛肉丁的做法图解5

步骤5

香气扑鼻而来，装盘待享用
红烧牛肉丁的做法图解6

步骤6

我娃吃了两个这么多，美味！

红烧牛肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 卿柠99 编写，未经授权不得转载

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