石锅拌饭（简易版）

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韩国料理中的招牌主食

石锅拌饭的用料

米饭 1碗 菠菜 10根
胡萝卜 半根 春笋 1根
韭菜 10根把 鸡蛋 1个
蒜蓉辣酱 适量

石锅拌饭的做法

石锅拌饭（简易版）的做法图解1

步骤1

将石锅烧热，锅中无蒸汽，将米饭平铺在锅底一层。
石锅拌饭（简易版）的做法图解2

步骤2

把所用食材切好后过水焯好
石锅拌饭（简易版）的做法图解3

步骤3

把配菜铺在米饭上同时可煎一个荷包蛋，嫩一些，我这次没有放鸡蛋。
石锅拌饭（简易版）的做法图解4

步骤4

加入适量的蒜蓉辣酱，挤在才上。煎的鸡蛋也放在菜上！
石锅拌饭（简易版）的做法图解5

步骤5

把酱搅拌均匀即可在家享受美味石锅拌饭了

石锅拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-16

©本菜谱的做法由 AB型血的蝎子 编写，未经授权不得转载

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