陈皮罗汉果炖雪梨汤

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广东人喜欢煲汤,陈皮在广东的汤料中占有非常重要的地位。 广东的新会陈皮,声名远播,不仅是广东,我相信广东以外的其它地方,都有很多朋友喜欢用陈皮。 广东新会陈皮,味甘、辛、醇且带有独特香味,与食材合理搭配,既能提升食物的鲜味和香味,也能去除异味,所以为喜欢清淡喜甜香的广东人所喜爱。 陈皮罗汉果炖雪梨汤,既清热又润肺,很适合现在春夏交替时节饮用。

陈皮罗汉果炖雪梨汤的用料

陈皮 20克 罗汉果 半个
雪梨 1个 冰糖 适量

陈皮罗汉果炖雪梨汤的做法

陈皮罗汉果炖雪梨汤的做法图解1

步骤1

准备好陈皮,用清水浸泡10分钟。
陈皮罗汉果炖雪梨汤的做法图解2

步骤2

浸泡好的陈皮要去白色的囊。
陈皮罗汉果炖雪梨汤的做法图解3

步骤3

罗汉果冲洗干净,浸泡10分钟。
陈皮罗汉果炖雪梨汤的做法图解4

步骤4

雪梨削皮,切小块备用。
陈皮罗汉果炖雪梨汤的做法图解5

步骤5

把处理好的陈皮切成丝。
陈皮罗汉果炖雪梨汤的做法图解6

步骤6

陈皮,罗汉果,雪梨放进炖盅,炖盅注入适量的水。炖盅通电,炖煮1个小时。
陈皮罗汉果炖雪梨汤的做法图解7

步骤7

汤炖好后加入适量的冰糖调味。
陈皮罗汉果炖雪梨汤的做法图解8

步骤8

陈皮罗汉果炖雪梨汤,汤的颜色漂亮,而且还有雪梨的清香。

陈皮罗汉果炖雪梨汤的烹饪技巧

1 平常有抽烟熬夜习惯的朋友可以多喝 喔! 2 这汤没有任何难度,喜欢的朋友快试试吧,等你来交作业!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-16

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