多味荷包蛋

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简单的荷包蛋， 被浓郁的汤汁包裹， 满口鲜汁， 回味无穷。

多味荷包蛋的用料

鸡蛋 6个 蒜末 1茶匙
葱、小米辣 适量 生抽 1勺
老抽 1勺 蚝油 半勺
白糖 半勺 水 适量

多味荷包蛋的做法

多味荷包蛋的做法图解1

步骤1

煎鸡蛋，煎好盛出。（个人喜欢把蛋黄打散）
多味荷包蛋的做法图解2

步骤2

煎的微微发焦比较好吃，不过还是依个人喜好。
多味荷包蛋的做法图解3

步骤3

蒜末爆香
多味荷包蛋的做法图解4

步骤4

加入生抽、老抽、蚝油、糖、水，煮开放入荷包蛋。
多味荷包蛋的做法图解5

步骤5

煮一会，大火收汁，盛出，撒上葱花和小米辣。
多味荷包蛋的做法图解6

步骤6

其貌不扬，吃起来却特别有味道。

多味荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 茉莉呀呀呀 编写，未经授权不得转载

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