豆腐火腿鸡蛋汤

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爱美食爱动手的栗子
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豆腐火腿鸡蛋汤的用料

豆腐 一小块 鸡蛋 1个
火腿肠 2根 盐 适量
葱 1根 耗油 半汤匙

豆腐火腿鸡蛋汤的做法

豆腐火腿鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

火腿肠切片 豆腐切块 鸡蛋搅散 切葱花
豆腐火腿鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

油热，放洋葱放锅里炒香，放一部分豆腐煎黄，这样汤会更有豆腐香味。加入热水烧开，放火腿 剩余豆腐和豆皮
豆腐火腿鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

锅内放适量盐，在碗中放入半汤匙耗油 葱花，关火，将烧开的汤倒入碗中。制作完成。可以在碗中放入米饭，做成泡饭，也很好吃。

豆腐火腿鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 爱美食爱动手的栗子 编写，未经授权不得转载

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