西红柿鸡蛋蒸饺

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西红柿鸡蛋蒸饺的用料

西红柿 1个 鸡蛋 1个
普通面粉 100克 50克
适量 适量
鸡精 适量 蚝油 适量

西红柿鸡蛋蒸饺的做法

西红柿鸡蛋蒸饺的做法图解1

步骤1

用温水和面,揉成面团,醒一会儿 (馅和好就可以了)
西红柿鸡蛋蒸饺的做法图解2

步骤2

西红柿切十字,用开水冲烫,去皮
西红柿鸡蛋蒸饺的做法图解3

步骤3

西红柿切小块剁碎
西红柿鸡蛋蒸饺的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散,起锅放少量油,把鸡蛋炒熟,放凉备用
西红柿鸡蛋蒸饺的做法图解5

步骤5

面团取出,搓成长条,切成等大的剂子,按扁
西红柿鸡蛋蒸饺的做法图解6

步骤6

凉透的炒鸡蛋和剁好的西红柿放在一起
西红柿鸡蛋蒸饺的做法图解7

步骤7

加入盐,鸡精,耗油和葱花拌匀
西红柿鸡蛋蒸饺的做法图解8

步骤8

取皮,放入馅料
西红柿鸡蛋蒸饺的做法图解9

步骤9

包好,锅里水开,上锅蒸十五分钟
西红柿鸡蛋蒸饺的做法图解10

步骤10

蒸好装盘,就可以开吃啦

西红柿鸡蛋蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-17

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