小茴香油条

精品 独家
8.5万 浏览 328 收藏
收藏
小森厨娘
小森厨娘
＋ 关注

在海底捞吃了一次小茴香油条，那个味道就一直没有忘记，试着自己做一下。真的很好吃！

小茴香油条的用料

小茴香 一小撮 盐 8g
面粉 500g 水 300g
鸡蛋 一个 油 15g
泡打粉 4g 小苏打 4g

小茴香油条的做法

小茴香油条的做法图解1

步骤1

和正常的和面一样，温水把苏打，泡打粉，盐，溶解混合，加入面粉，打入一个鸡蛋。
小茴香油条的做法图解2

步骤2

把小茴香切碎，活到面中，充分融合。
小茴香油条的做法图解3

步骤3

醒面一个小时左右后，切条，然后放入油锅里炸即可。油温控制好，把筷子放进去，有点小泡泡出来就可以了。
小茴香油条的做法图解4

步骤4

成品。酥软，很好吃。

小茴香油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 小森厨娘 编写，未经授权不得转载

小茴香油条的其他做法更多

上传我做的这道菜

小茴香油条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小茴香油条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 小茴香油条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活