超简单的全蛋蛋挞

精品
3.9万 浏览 157 收藏
收藏
飘逸的小明猪
飘逸的小明猪
＋ 关注

想吃蛋挞了，就自己上手做，，迷你版烤箱，只好做迷你版蛋挞了，一口一个，哈哈～巴适。当作下午茶、小零食都可以，这是10个小蛋挞的方子，两个人也足够了，毕竟蛋挞得趁热吃才好吃呀。

全蛋蛋挞的用料

蛋挞皮（小号） 10-12个 鸡蛋 1个
牛奶 50克 白砂糖 15克
淡奶油 30克

全蛋蛋挞的做法

超简单的全蛋蛋挞的做法图解1

步骤1

材料备好
超简单的全蛋蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶中加入糖搅拌至糖融化
超简单的全蛋蛋挞的做法图解3

步骤3

糖融化后加入全蛋液拌匀
超简单的全蛋蛋挞的做法图解4

步骤4

最后加入淡奶油拌匀
超简单的全蛋蛋挞的做法图解5

步骤5

过滤一下，可以使其更细腻
超简单的全蛋蛋挞的做法图解6

步骤6

倒入准备好的蛋挞皮中，九分满
超简单的全蛋蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱200度预热5分钟，放入蛋挞用180度烤25分钟，观察上色程度，若上色不好可以调高至200度使其上色，但期间一定要注意观察，很容易烤焦（每个烤箱温度不同，大家可以根据自己的烤箱温度适量调整。我这个烤箱不可以调上下管）
超简单的全蛋蛋挞的做法图解8

步骤8

小小的烤箱，等待中，最喜欢听到烤箱叮的声音代表香喷喷的糕点出锅了

全蛋蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 飘逸的小明猪 编写，未经授权不得转载

全蛋蛋挞的其他做法更多

上传我做的这道菜

全蛋蛋挞的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超简单的全蛋蛋挞

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 超简单的全蛋蛋挞的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活