鱼饼拉面炒年糕

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鱼饼拉面炒年糕的用料

年糕 200克 鱼饼 两片
胡萝卜 半根 大头菜 60g
泡面 一包 韩式辣酱 3勺
番茄酱 1勺半 雪碧 一勺半
水 100毫升 花生油或玉米油 一勺

鱼饼拉面炒年糕的做法

鱼饼拉面炒年糕的做法图解1

步骤1

把材料洗净切好备用 也可以换成小白菜 可以加一点洋葱
鱼饼拉面炒年糕的做法图解2

步骤2

调好辣酱拌匀 如果买的现成的也可以直接用年糕自带的辣酱
鱼饼拉面炒年糕的做法图解3

步骤3

年糕水煮一会儿 大概3到5分钟 看年糕的大小 年糕片好熟就少煮一会儿 变软微微膨胀就可以了
鱼饼拉面炒年糕的做法图解4

步骤4

鱼饼和胡萝卜也焯一下水 捞出备用
鱼饼拉面炒年糕的做法图解5

步骤5

煮一下泡面 8分熟就可以了
鱼饼拉面炒年糕的做法图解6

步骤6

锅里放一点油 下大头菜翻炒一下
鱼饼拉面炒年糕的做法图解7

步骤7

加酱再翻炒一下
鱼饼拉面炒年糕的做法图解8

步骤8

倒水 水的量大概漠过菜之后再多一点 年糕里的水干的很快 放多一点也没关系 后面觉得淡了可以再加点辣酱
鱼饼拉面炒年糕的做法图解9

步骤9

加入鱼饼和胡萝卜 翻一下
鱼饼拉面炒年糕的做法图解10

步骤10

加入年糕翻一下
鱼饼拉面炒年糕的做法图解11

步骤11

最后加入面拌一下 喜欢吃芝士的可以加一点马苏里拉芝士 ️好次！

鱼饼拉面炒年糕的烹饪技巧

注意火不要太大容易糊锅呀！根据人数可以增减量️还有问题的话评论区解答啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 仙女sister 编写，未经授权不得转载

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