清凉系 | 冰冰滑滑的「红糖冰粉」

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猪猪酱的美食记
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要说从重庆回来最怀念的美食，不是麻麻辣辣的火锅，而是搭配它的灵魂小甜水「红糖冰粉」。即使是在潮湿阴冷的冬天，我们也没能抵住小甜水的诱惑，端着冰粉在小吃街上连干了两碗，画面感十足，哈哈哈。晶莹剔透的小冰粉配上红糖浓汁和各种小果干，一口下去，冰冰凉凉，不能再好吃了～ 最近天气渐渐热了，坐在办公室里就很想吃一点清凉的东西，就想到了「红糖冰粉」，之前先生做过一次，跟在重庆吃的一样好吃，所以晚上决定再让先生犒劳自己一碗可可爱爱的小甜水～(•́₃•̀) 夏天就要来喽，赶快来学起来吧～

红糖冰粉的用料

冰粉 15克 开水 1000克
红糖 50克 葡萄干 适量
山楂片碎 适量 菠萝碎 适量
火龙果碎 适量 龙眼碎 适量

红糖冰粉的做法

清凉系 | 冰冰滑滑的「红糖冰粉」的做法图解1

步骤1

准备好开水和冰粉粉
清凉系 | 冰冰滑滑的「红糖冰粉」的做法图解2

步骤2

将冰粉粉倒入开水中，边放边搅拌，搅拌至冰粉没有颗粒，静置放凉，然后放入冰箱冷藏2个小时
清凉系 | 冰冰滑滑的「红糖冰粉」的做法图解3

步骤3

制作红糖浆，在红糖里倒入一丢丢的热水，一丢丢就可以哦，红糖浆稠稠的才好吃，搅拌均匀，静置放凉备用
清凉系 | 冰冰滑滑的「红糖冰粉」的做法图解4

步骤4

各种小果干切小块备好
清凉系 | 冰冰滑滑的「红糖冰粉」的做法图解5

步骤5

将冰粉用勺子舀出，淋上红糖浆，撒上各种小果干就可以吃喽～冰冰滑滑的口感好好玩～(✪ω✪)
清凉系 | 冰冰滑滑的「红糖冰粉」的做法图解6

步骤6

红糖浆真的好吃哦～
清凉系 | 冰冰滑滑的「红糖冰粉」的做法图解7

步骤7

快来做一碗吧～(๑•̀ω•́๑)

红糖冰粉的烹饪技巧

1.冲冰粉的水必须是开水哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 猪猪酱的美食记 编写，未经授权不得转载

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