孩子春日补钙正当时：胡萝卜排骨汤

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这个排骨汤，我们家基本每周都会喝一次。大人小孩都爱！ 里面放个胡萝卜，汤甜甜的。萝卜又炖的软烂入味，比排骨更受欢迎 我做这个比较简单原味，只放了葱姜和两个八角，起锅放盐，撒香菜末。 满屋都是香味！

胡萝卜排骨汤的用料

胡萝卜 1根 盐 少许
排骨 2斤 葱 半根
姜 3片 八角 2个

胡萝卜排骨汤的做法

孩子春日补钙正当时：胡萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨焯水。 冷水下锅，煮出血沫，捞出又用热开水冲洗几次，把血沫冲洗干干净净。
孩子春日补钙正当时：胡萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

另起炖锅，我用的电饭锅煲汤功能，方便，不用照看火。 加水，放葱段，姜片3片，八角2个。
孩子春日补钙正当时：胡萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜段。 按煲汤键，就不用管了，想干嘛干嘛去。2个小时左右。
孩子春日补钙正当时：胡萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

炖好啦！ 加盐，撒香菜碎。 香味溢了一屋子～
孩子春日补钙正当时：胡萝卜排骨汤的做法图解5

步骤5

入口清甜。

胡萝卜排骨汤的烹饪技巧

1，要加胡萝卜，汤甜甜的很好喝。 2，加点香菜，汤很鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

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