海鲜刀切面

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海鲜刀切面的用料

瘦肉 200g 虾仁 150g
面粉 300g 淡菜干 50g
白萝卜 500g 香菜 适量
香葱 适量

海鲜刀切面的做法

海鲜刀切面的做法图解1

步骤1

虾仁，淡菜，瘦肉，洗净切好，放适量盐腌一下。
海鲜刀切面的做法图解2

步骤2

和好面团，凉水和面团就行。
海鲜刀切面的做法图解3

步骤3

切萝卜丝，技术有限，切成萝卜条了，哈哈
海鲜刀切面的做法图解4

步骤4

起油锅炒肉和虾仁淡菜，放适量酱油。
海鲜刀切面的做法图解5

步骤5

炒得半熟后，放适量开水汤，水开后用中小火炖十五分钟左右。
海鲜刀切面的做法图解6

步骤6

煮汤这会功夫可以擀面，我喜欢吃有嚼劲的，擀的面稍微厚点。
海鲜刀切面的做法图解7

步骤7

擀好后切成这样。
海鲜刀切面的做法图解8

步骤8

放到刚才的汤里，面条浮上来就煮好了，放适量葱和香菜提味，汤更鲜了。
海鲜刀切面的做法图解9

步骤9

美味的刀切面做好了.......

海鲜刀切面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 棒姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 咸 主食

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