低卡虾仁蔬菜蛋饼

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虾仁蔬菜蛋饼的用料

虾仁 8只 玉米 四分之一根
胡萝卜 四分之一根 西兰花 3朵
鸡蛋 一个 玉米淀粉 20克
料酒 适量 胡椒粉 适量
盐 适量 紫菜碎 适量

虾仁蔬菜蛋饼的做法

低卡虾仁蔬菜蛋饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜，西兰花洗净切碎
低卡虾仁蔬菜蛋饼的做法图解2

步骤2

虾仁用料酒➕少许胡椒粉腌制
低卡虾仁蔬菜蛋饼的做法图解3

步骤3

然后剁成虾泥
低卡虾仁蔬菜蛋饼的做法图解4

步骤4

把虾泥，胡萝卜碎，西兰花碎，玉米粒，鸡蛋倒入一个干净的碗里，再加入少许盐，胡椒粉搅拌均匀
低卡虾仁蔬菜蛋饼的做法图解5

步骤5

再筛入玉米淀粉，搅拌均匀
低卡虾仁蔬菜蛋饼的做法图解6

步骤6

平底锅刷一层薄薄的橄榄油
低卡虾仁蔬菜蛋饼的做法图解7

步骤7

舀一勺面糊倒入，小火煎
低卡虾仁蔬菜蛋饼的做法图解8

步骤8

煎至表面凝固即可翻面
低卡虾仁蔬菜蛋饼的做法图解9

步骤9

煎至差不多金黄变色就可以装盘了
低卡虾仁蔬菜蛋饼的做法图解10

步骤10

剩下的面糊我加了点紫菜碎
低卡虾仁蔬菜蛋饼的做法图解11

步骤11

一起装盘出炉啦！

虾仁蔬菜蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 零绘辰 编写，未经授权不得转载

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