简单好吃的午餐肉荷包蛋中式汉堡

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前几天蒸了一锅馒头，还剩下几个，今天宝宝吵着要吃汉堡，但外面卖的汉堡放了很多添加剂，不敢给宝宝买着吃，那就用厨师老妈教我的用剩下的馒头来给宝宝做个中式的汉堡吧。

午餐肉荷包蛋中式汉堡的用料

午餐肉 2片 荷包蛋 1个
沙拉酱 适量 馒头 1个

午餐肉荷包蛋中式汉堡的做法

#轻饮蔓生活#简单好吃的午餐肉荷包蛋中式汉堡的做法图解1

步骤1

剩下的馒头取1个，蒸锅倒入适量水放上蒸篦和取出的馒头盖上锅盖大火煮开关火焖1-2分钟（家里有烤箱和微波炉的可以代替蒸锅）备用。
#轻饮蔓生活#简单好吃的午餐肉荷包蛋中式汉堡的做法图解2

步骤2

锅内放少量油，磕入一个鸡蛋煎至定型后翻个面在煎至另一面，直到煎至两面金黄关火盛出装盘。
#轻饮蔓生活#简单好吃的午餐肉荷包蛋中式汉堡的做法图解3

步骤3

午餐肉撕掉密封壳，把午餐肉从盒内倒入，用刀切2片厚度均匀的片备用
#轻饮蔓生活#简单好吃的午餐肉荷包蛋中式汉堡的做法图解4

步骤4

生菜洗净，锅内倒入少量食用油，把切好的午餐肉放入锅内煎至两面金黄关火盛出备用。
#轻饮蔓生活#简单好吃的午餐肉荷包蛋中式汉堡的做法图解5

步骤5

锅内拿出蒸好的馒头，用刀对半切开后底部均匀抹上一层沙拉酱后一次放入生菜，1块煎至好午餐肉和荷包蛋（每次放一块食物都要放一片生菜和挤适量的沙拉酱）。
#轻饮蔓生活#简单好吃的午餐肉荷包蛋中式汉堡的做法图解6

步骤6

另一块馒头片盖上即可。

午餐肉荷包蛋中式汉堡的烹饪技巧

1：食材根据自己的口味随意添加 2：馒头家里有烤箱和微波炉的可以用烤箱微波炉代替蒸锅加热馒头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 月亮私家烘焙师 编写，未经授权不得转载

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