爆炒田螺肉

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爆炒田螺肉的用料

田螺肉 一盘 生姜 1块
干辣椒 随个人口味 长青椒 个人口味
花椒粒 1把 蒜末 6瓣
葱节 3根葱白 耗油 1勺

爆炒田螺肉的做法

爆炒田螺肉的做法图解1

步骤1

田螺肉洗干净用开水稍微煮一下
爆炒田螺肉的做法图解2

步骤2

长青椒切颗粒
爆炒田螺肉的做法图解3

步骤3

姜蒜切好，各种调料准备好
爆炒田螺肉的做法图解4

步骤4

锅里放油烧热，下入葱姜蒜花椒干辣椒炒香。到入田螺肉，翻炒均匀在放入盐，生抽，少许料酒。爆炒几分钟，再倒入切好的辣椒圈。加一碗开水煮几分钟，水煮干就差不多了在放点鸡精起锅
爆炒田螺肉的做法图解5

步骤5

装盘

爆炒田螺肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

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分类： 无水印 炒 煮 辣 咸

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