炝拌干豆腐丝

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减肥路上又多了一个可以吃的菜。

炝拌干豆腐丝的用料

干豆腐 2张 盐 1勺
香油 2勺 葱末 适量
胡萝卜 1根 香菜 3根
五仁辣椒油 2勺 鸡精 少许
蒜 2瓣

炝拌干豆腐丝的做法

炝拌干豆腐丝的做法图解1

步骤1

干豆腐切成丝状备用。
炝拌干豆腐丝的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，把干豆腐焯水，捞出用凉水过凉，控净水备用。
炝拌干豆腐丝的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成丝下开水中焯一下水，捞出用凉水过一下，攥净水备用。
炝拌干豆腐丝的做法图解4

步骤4

焯好的东西放在碗中。
炝拌干豆腐丝的做法图解5

步骤5

加入调料：五仁辣椒油，盐，鸡精，香油，香菜段，葱末，蒜末，搅拌均匀即可。
炝拌干豆腐丝的做法图解6

步骤6

完成，鲜辣，咸香。

炝拌干豆腐丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

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