自制原味冰淇淋

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一小蘑菇呀
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原味冰淇淋的用料

鸡蛋黄 3个 纯牛奶 120毫升
糖 65克

原味冰淇淋的做法

自制原味冰淇淋的做法图解1

步骤1

牛奶加35g糖融化，不用煮开，放凉。鸡蛋黄加30g白糖打发至乳黄色，加入放凉的牛奶，搅拌均匀，煮至浓稠，放凉再放冰箱冷藏至冷却
自制原味冰淇淋的做法图解2

步骤2

打开机子运行后，再把冷却的蛋黄牛奶液投入冰淇淋壶，约20分钟即可

原味冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 一小蘑菇呀 编写，未经授权不得转载

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