牛肉蒸薯粉

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牛肉蒸薯粉的用料

牛肉 250克 薯粉 1个
姜片 5片 葱段 1根
白芝麻 少许 芹菜粒 少许
蚝油 1勺 沙茶酱 1勺
淀粉 1勺 芝麻油 少许

牛肉蒸薯粉的做法

牛肉蒸薯粉的做法图解1

步骤1

牛肉洗掉血水，
牛肉蒸薯粉的做法图解2

步骤2

牛肉加入1勺蚝油，沙茶酱，淀粉，芝麻油一起搅拌腌制十分钟
牛肉蒸薯粉的做法图解3

步骤3

准备少许配料
牛肉蒸薯粉的做法图解4

步骤4

冷水煮沸，后下薯粉
牛肉蒸薯粉的做法图解5

步骤5

大概煮1-2分钟即可
牛肉蒸薯粉的做法图解6

步骤6

捞出过冷水
牛肉蒸薯粉的做法图解7

步骤7

砂锅热锅下油，爆香姜片和葱段
牛肉蒸薯粉的做法图解8

步骤8

铺上薯粉，加小半碗水，一勺蚝油，少许盐盖盖子炆3分钟左右
牛肉蒸薯粉的做法图解9

步骤9

牛肉大火翻炒断生，然后铺薯粉上面蒸30秒
牛肉蒸薯粉的做法图解10

步骤10

出锅前下葱花，芹菜粒，白芝麻调味即可

牛肉蒸薯粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 造味者 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 蒸 咸

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