番茄龙利鱼

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风生水起的日子
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一直喜欢吃龙利鱼。没有刺，肉质鲜嫩，跟什么一起做都好吃。龙利鱼和番茄一起做，我觉得比西红柿炒鸡蛋好吃多了。

番茄龙利鱼的用料

龙利鱼 2片 西红柿 4个
香葱 少许 姜 少许
大蒜 5瓣 盐 1勺
胡椒粉 适量 淀粉 适量
油 2汤匙 开水 适量
糖 2勺

番茄龙利鱼的做法

番茄龙利鱼的做法图解1

步骤1

西红柿上面切个小十字
番茄龙利鱼的做法图解2

步骤2

开水烫下。
番茄龙利鱼的做法图解3

步骤3

容易剥皮
番茄龙利鱼的做法图解4

步骤4

龙利鱼切块，放胡椒粉姜，腌制一会。
番茄龙利鱼的做法图解5

步骤5

开水烫下鱼肉，这样鱼肉下锅不会散开
番茄龙利鱼的做法图解6

步骤6

准备好材料
番茄龙利鱼的做法图解7

步骤7

锅下油炒大蒜
番茄龙利鱼的做法图解8

步骤8

放入西红柿，炒
番茄龙利鱼的做法图解9

步骤9

加入龙利鱼，加开水
番茄龙利鱼的做法图解10

步骤10

煮一会，5分钟，小火。加盐。糖。淀粉勾芡。撒香葱。
番茄龙利鱼的做法图解11

步骤11

出锅。

番茄龙利鱼的烹饪技巧

1鱼肉要提前烫下，不容易散。 2可以加番茄酱。不过不加也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载

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