外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜泥 250克 糯米粉 150克
普通面粉 50克 糖 50克

南瓜饼的做法

外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜切薄片，上锅蒸熟
外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼的做法图解2

步骤2

蒸熟的南瓜取出加入白糖
外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼的做法图解3

步骤3

用勺子按压成泥，晾凉
外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼的做法图解4

步骤4

加入糯米粉面粉揉成面团
外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼的做法图解5

步骤5

取出一小块，大概20克。先揉成圆再按扁
外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼的做法图解6

步骤6

像这样两面都沾上面包糠
外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼的做法图解7

步骤7

做出来的饼坯
外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼的做法图解8

步骤8

锅中加入油，选的是玉米油。把筷子放进油里，冒出很多小泡。油热的程度可以了
外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼的做法图解9

步骤9

加入饼坯，炸至两面金黄，炸的时候会鼓起来，再炸一分钟
外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼的做法图解10

步骤10

过滤一下油就可以装盘吃啦
外皮酥脆里面软糯香甜的南瓜饼的做法图解11

步骤11

成品

南瓜饼的烹饪技巧

1.南瓜泥热的时候不要加糯米粉，面粉。 2.选择味不重的油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 冰石细雨厨房 编写，未经授权不得转载

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