糖醋排骨

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第一次做的时候'排骨都是一个一个下锅杂''那叫费劲啊'不过一个一个杂出来的特苏''骨头都是苏的'''后来才转过脑筋'一起下锅就好了''只不过骨头不那么苏了''也很好吃的'''

糖醋排骨的用料

排骨 葱'姜 蒜
料酒 1勺 酱油 2勺
糖 3勺 醋 4勺
盐

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

将排骨用水炒一下'''备用
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

葱姜蒜''大料
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

将葱姜蒜大料下锅煮排骨''''汤还可以喝排骨汤'''
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

将排骨过油炸至金黄'''捞出

步骤5

用1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋''和水''兑好汤汁''（也可以3勺醋4勺糖）根据个人口味
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

酱汤汁倒入锅内'放入炸好的排骨'熬至粘稠''出锅'''
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

最后排骨汤可以留着做娃娃菜''很鲜美哦

糖醋排骨的烹饪技巧

在煮排骨的时候可以放点醋''这样排骨容易烂''
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-27

©本菜谱的做法由 平平.:*☆ 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸甜 家常菜 2-3岁 4-5岁

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