青酱意面—不正宗版

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粉色的桃子果脯
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神兽在家上网课，每天吃饭是个问题，平常的家常菜人家根本不想吃，再加上我总说她胖，经常说不饿，有时中午饭不吃，有时晚饭不吃，吃胖了我着急长大身材不好，不吃我怕她不长个子，四五月份正好是长身体的黄金季节，碳水和蛋白质都不能少，所以只能变着花样给做有颜的美味，我太难了我

青酱意面的用料

青酱材料 蒜 2瓣
橄榄油 30g 盐 适量
芦笋 十根 核桃 4个
奶酪片 3片 百里香 一小把
柠檬汁 五滴 芹菜 一小根
意大利面 100g 虾 5只

青酱意面的做法

青酱意面—不正宗版的做法图解1

步骤1

相对正宗的青酱用罗勒和松子，家里罗勒叶子少的可怜，唉
青酱意面—不正宗版的做法图解2

步骤2

用了疯长的百里香替代罗勒，用核桃替代松子
青酱意面—不正宗版的做法图解3

步骤3

春天是吃各种嫩芽的日子，芦笋就是其中之一，赶脚焯水后的芦笋颜色更加嫩绿好看，所以做水先焯芦笋
青酱意面—不正宗版的做法图解4

步骤4

料理机里放上切段的芦笋和芹菜，百里香把硬梗去掉，用叶子和嫩梗，核桃
青酱意面—不正宗版的做法图解5

步骤5

打成这种小颗粒状，放入切片的蒜，奶酪片，和橄榄油，继续打碎
青酱意面—不正宗版的做法图解6

步骤6

打成这种糊状，如果干的话，可以适当加橄榄油
青酱意面—不正宗版的做法图解7

步骤7

水开下意面，中火煮10-15分钟，捞出意面
青酱意面—不正宗版的做法图解8

步骤8

放入去皮去虾线的虾仁煮熟
青酱意面—不正宗版的做法图解9

步骤9

漂亮的来个合影，准备开吃
青酱意面—不正宗版的做法图解10

步骤10

剩下的青酱冰箱保存，一周内吃掉

青酱意面的烹饪技巧

青酱里有干果的和植物混合的清香味道，适合夏天，干净清爽，待我罗勒叶子丰满，备足松子，再做那正宗青酱意面～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

©本菜谱的做法由 粉色的桃子果脯 编写，未经授权不得转载

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