【宝宝辅食】鸡肉松

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有空就会备一点鸡肉松在冰箱，有时候不知道给宝宝做什么吃，冲个米糊或是煮点小米粥配上鸡肉松，感觉不会那么单调。

鸡肉松的用料

鸡胸肉 130g 姜 1块

鸡肉松的做法

【宝宝辅食】鸡肉松的做法图解1

步骤1

准备食材
【宝宝辅食】鸡肉松的做法图解2

步骤2

鸡肉切小块，姜切片
【宝宝辅食】鸡肉松的做法图解3

步骤3

鸡肉、姜片冷水下锅煮开后，将鸡肉捞出来凉水洗一下
【宝宝辅食】鸡肉松的做法图解4

步骤4

换清水煮10分钟，将鸡肉煮熟
【宝宝辅食】鸡肉松的做法图解5

步骤5

将鸡肉按纹路撕碎
【宝宝辅食】鸡肉松的做法图解6

步骤6

放到锅中开小火翻炒，炒到鸡肉变干成金黄色
【宝宝辅食】鸡肉松的做法图解7

步骤7

鸡肉放凉后倒入搅拌器，打一下停一下这样反复搅打，如果觉得鸡肉不够干打好后再倒入锅中翻炒一下
【宝宝辅食】鸡肉松的做法图解8

步骤8

放凉后装入辅食密封罐，放入冰箱冷藏保存。

鸡肉松的烹饪技巧

1、倒入搅拌器、辅食密封罐一定要等凉了再放，不然容易回潮。 2、搅拌器打的时候要打一下停一下，才有肉松的样子，不停的打会打成粉。 3、这个量刚好一小罐120ml，一般会在一周内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-24

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