植物蛋白+补肾=木耳豆苗菜

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第一次写菜谱还是挺激动的，先写一道做法简单的菜。

木耳豆苗菜的用料

黑豆苗 200g 木耳 100g
葱花 少许 食用油 少许
盐 半勺 酱油 1勺
食醋 1勺 蚝油 半勺
黑胡椒 少量

木耳豆苗菜的做法

植物蛋白+补肾=木耳豆苗菜的做法图解1

步骤1

新鲜的黑豆苗洗净，黑木耳泡发好，把木耳焯熟，备用
植物蛋白+补肾=木耳豆苗菜的做法图解2

步骤2

在锅中放油，油热放葱花，炒香，再加入黑豆苗，大火快炒
植物蛋白+补肾=木耳豆苗菜的做法图解3

步骤3

放入黑木耳，调料放入，炒匀，出锅
植物蛋白+补肾=木耳豆苗菜的做法图解4

步骤4

完成

木耳豆苗菜的烹饪技巧

一定要大火快炒，炒的时间不要太长，不然会太老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 书中友人帐 编写，未经授权不得转载

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