土豆酱配蘸酱菜

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记性差患者
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妈妈给拿的冻白菜、姥姥挖的大脑瓜、爱的味道。希望黑龙江的疫情快些过去、我好回去取酸菜、酸菜心配土豆酱那可是我期待多久的味道了

土豆酱配蘸酱菜的用料

土豆 5个（小） 豆瓣酱 2勺
葱花 适量 盐 适量
油 适量

土豆酱配蘸酱菜的做法

土豆酱配蘸酱菜的做法图解1

步骤1

土豆洗好
土豆酱配蘸酱菜的做法图解2

步骤2

切块用水洗两遍
土豆酱配蘸酱菜的做法图解3

步骤3

热锅冷油下切好的葱花
土豆酱配蘸酱菜的做法图解4

步骤4

倒入土豆翻炒
土豆酱配蘸酱菜的做法图解5

步骤5

倒入酱两勺、（喜欢什么酱放什么、随意，我放的宝泉大豆酱）
土豆酱配蘸酱菜的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
土豆酱配蘸酱菜的做法图解7

步骤7

加水末过土豆
土豆酱配蘸酱菜的做法图解8

步骤8

汤汁基本没有时候怼碎土豆出锅撒上葱花 我配上了蘸酱小菜、姥姥给挖的大脑瓜要是再有酸菜心那就太完美了、

土豆酱配蘸酱菜的烹饪技巧

小时候常吃的酸菜心土豆酱、那才叫一个绝了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 记性差患者 编写，未经授权不得转载

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