剁椒鸭爪

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繁花落尽娟儿
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剁椒鸭爪的用料

鸭爪 12个 蒜头 5瓣
生姜 4片 小葱 2根
剁椒 1勺 生抽 适量
蚝油 适量 五香粉 适量

剁椒鸭爪的做法

剁椒鸭爪的做法图解1

步骤1

鸭爪洗净准备焯水
剁椒鸭爪的做法图解2

步骤2

放生姜，料酒焯水
剁椒鸭爪的做法图解3

步骤3

蒜准备其他配料，蒜切碎，生姜切丝，葱花，剁椒
剁椒鸭爪的做法图解4

步骤4

焯水后的鸭爪切一下，方便入味
剁椒鸭爪的做法图解5

步骤5

把蒜生姜剁椒铺在鸭爪上面，放生抽，蚝油，五香粉开始蒸
剁椒鸭爪的做法图解6

步骤6

蒸好搅拌均匀
剁椒鸭爪的做法图解7

步骤7

装盘洒葱花，开吃

剁椒鸭爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 繁花落尽娟儿 编写，未经授权不得转载

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