婆婆丁玉米面饼

精品 独家
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我是一个爱吃粗粮的人,婆婆丁洗完适当泡一会可以减少苦味!

婆婆丁玉米面饼的用料

玉米粉 40克 普通面粉 80克
酵母粉 3克 食用油 半汤匙
1段 婆婆丁 若干

婆婆丁玉米面饼的做法

婆婆丁玉米面饼的做法图解1

步骤1

市场上老奶奶卖的婆婆丁回家摘洗干净,清水泡上
婆婆丁玉米面饼的做法图解2

步骤2

玉米面,白面,酵母粉混匀温水和面醒发半小时以上
婆婆丁玉米面饼的做法图解3

步骤3

婆婆丁葱花切碎比平常饺子馅可以稍微粗壮一点
婆婆丁玉米面饼的做法图解4

步骤4

按自己口味调成馅状少放食用油!
婆婆丁玉米面饼的做法图解5

步骤5

试先拌好的馅和醒发好的面混合待用!
婆婆丁玉米面饼的做法图解6

步骤6

随意形状,饼锅加热后放入锅中煎至两面金黄即可!
婆婆丁玉米面饼的做法图解7

步骤7

完美出锅

婆婆丁玉米面饼的烹饪技巧

婆婆丁洗完稍微泡一会,可以减少苦味! 玉米面饼随意造型,吃着更有感觉,调制馅料时食用油不易放的过多,否则面会很稀,吃着粘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-26

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