清蒸鳕鱼

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清蒸鳕鱼的用料

鳕鱼 2块 蒸鱼豉油 3勺
耗油 1勺 料酒 2勺
姜丝 少许 葱 2段

清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼去鳞，清水冲洗干净，加入料酒、葱、姜，腌制15分钟。
清蒸鳕鱼的做法图解2

步骤2

生抽、蚝油调成汁。
清蒸鳕鱼的做法图解3

步骤3

一个盘子，葱姜垫底。
清蒸鳕鱼的做法图解4

步骤4

放上腌制好的鳕鱼块，鱼块上放葱丝和姜丝，浇上调制好的料汁。
清蒸鳕鱼的做法图解5

步骤5

盘子放入蒸屉。
清蒸鳕鱼的做法图解6

步骤6

锅中的水烧开，放上蒸屉。
清蒸鳕鱼的做法图解7

步骤7

八分钟后，鲜嫩的清蒸鳕鱼做好了。

清蒸鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

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分类： 锅具 蒸锅 家常菜 清淡 蒸

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